Baki der Gastronom

Seit 24 Jahren lebt Baki mit seiner Familie in Bargteheide. Wurzeln geschlagen hat er hier als Basketballspieler im TSV - bis in die Oberliga hat es die Mannschaft geschafft. Das „kleine Theater“ mit seinem Theater- und Kinobetrieb ist als Kulturzentrum eine Institution in Bargteheide. Hier betreibt Baki seit ca 10 Jahren das Restaurant Papillion.Zusammen mit seinem Schwager Benni verwöhnt er seine Gäste im gemütlichen Ambiente mit mediterraner Gastfreundschaft. Chefkoch Alex mit Anika und seinem Team zaubern hier kulinarische Kreationen saisonaler, regionaler Küche – seine legendäre vierländer Ente ist schnell ausverkauft.Das Papillion ist ein Ort der sozialer Begegnung. Hier trifft man sich zum Essen, nach dem Theater oder vor dem Kino auf einen Drink. Das offizielle Bargteheide pflegt hier seine Gesprächsrunden und die Familienfeste der Bargteheidern sind ohne die Buffets von Alex undenkbar.Einen Abend bei Baki müßte es eigentlich auf Rezept geben - seine herzliche Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft machen sofort gute Laune – er ist ein Sonnenschein!Wie man in Bargteheide sagt: „sehen wir uns bei Baki!“